Cápsulas

Sobre Café Torrado e Moído em Cápsulas

O café torrado e moído em cápsulas é uma opção prática e conveniente para quem quer desfrutar de uma xícara de café fresco em casa, sem a necessidade de moer os grãos ou preparar a bebida manualmente. As cápsulas são feitas de plástico ou alumínio e contêm uma dose única de café moído torrado, que é selada a vácuo para manter o sabor e aroma frescos por mais tempo

As cápsulas de café são projetadas para uso em máquinas de café expresso específicas que utilizam a tecnologia de extração por pressão. Quando a cápsula é inserida na máquina, um jato de água quente é injetado na cápsula, que perfura a cápsula e extrai o café em uma xícara

A Locafé vende café em grãos ou torrados embalados em sacos de 1kg ou menor. Os cafés também podem ser comprados também em caixas de 10kg com descontos promocionais. Os cafés que oferecemos, em sua maioria, participam do programa permanente de controle da pureza do Café, certificação pioneira da ABIC, lançada em 1989 e que atesta a pureza do café torrado e moído, continua ativo e consistente. O café em grãos permite que seja moído no momento do preparo da bebida.

Dessa forma, é possível escolher o grão específico que vai apresentar novas sensações e resultados na xícara. A Locafé oferece um mix grande de cafés em grãos incluindo marcas como como Café do Centro, Café América, 3 Corações, Café Orfeu, Café Santa Mônica, Café do Ponto, Café Barista Prime, Café Barista Gourmet e muitos outros.

No blog da Locafé você pode ler mais sobre espécies de café, diferença entre bebida mole e bebida dura, mêtodos de preparo de café, como escolher a torra de seu café e muito mais em nosso blogSaiba mais