1Kg Café em Grãos Helena - Gourmet 100% Arábica
Café em Grãos Helena - 100% Arábica - 1Kg.
Descrição do Produto:
O Café Helena é um café especial feito exclusivamente com grãos 100% arábica, livres de impurezas. Nossos blends são elaborados para superar os atributos individuais de cada grão, buscando equilibrar e realçar sabor, corpo, acidez, aroma e doçura de forma excepcional.
Um café único cuidadosamente plantado, cultivado, colhido, secado, armazenado, classificado, torrado, moído e embalado na própria Fazenda Monte Alto (processo produtivo "single estate coffee"). A fazenda está em Dourado, região Central do Estado de São Paulo. É uma autêntica Fazenda de Café onde a antiga "Era dos Barões do Café" foi preservada com inclusão de modernas técnicas de produção. A Fazenda voltou-se ao Café a partir da década de 1860."
Certificações:
A Fazenda Monte Alto é certificada pela "UTZ CERTIFIED", que é um dos maiores programas de certificação de sustentabilidade para Cafés no mundo.
UTZ CERTIFIED trabalha com um Código de Conduta rigoroso e determina, entre outras normas, que o agricultor seja treinado na área de competência empresarial, condições de trabalho e proteção ambiental. Detém um sistema de rastreabilidade e garante que as · matérias-primas foram efetivamente cultivadas e colhidas de forma responsável.
Toque Feminino na Tradição:
Maria Helena Monteiro misturou o mundo rural e urbano, o passado e o futuro numa xícara de Café. Renovou uma tradição familiar masculina com uma visão de futuro feminina. Foi assim que nasceu à marca Café Helena.
Ela deixou uma bem sucedida carreira numa multinacional para começar a realização de um antigo sonho: adquirir a fazenda onde nasceu, cresceu e casou para plantar café.
Especificações:
| Tipo: | 100% Arábica |
| Doçura: | Mel / Calda |
| Acidez: | Firme e Vigorosa |
| Corpo: | Encorpado e Rico |
| Sabor: | Cacau, nozes e damasco |
| After taste: | Marcante e duradouro |
| Balanço: | Consistente e estruturado |
| Embalagem: | Saco 1kg |
| Origem / Região: | Município de Dourado na região Central do Estado de São Paulo |
| Fabricante/ Marca: | Fazenda Monte Alto
|
Alérgicos:
Sobre os tipos de grão (espécie):
ARÁBICA: Os grãos desse espécie são de origem natural da Etiópia. Os grãos Arábica representam 70% da produção mundial de café. Tem sabor refinado, aromático e suave. ...saiba mais.
Informações Importantes:
As imagens dos produtos e/ou seus componentes são meramente ilustrativos, exceto quando indicado o contrário no próprio anúncio.
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O melhor equilíbrio entre preço e qualidade: Café em grãos de marcas como Orfeu, Pilão, Café do Ponto, 3 Corações, Café do Centro, Nescafé, Café América e ainda solúveis diversos como cappuccino, chocolate, chá e vários outros insumos de marcas como Chá Matte Leão, Qualimax, Bevan, Nestlé e outros produtos para expresso e chás.
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