Café em Grãos Orfeu Edição Especial Matiello  - 250g

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Café em Grãos Orfeu Edição Especial Matiello - 250g

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Café em Grãos Orfeu Edição Especial Matiello - 250g

Descrição do produto

O Brasil é o berço mundial da inovação e pesquisa de novas variedades de café. Nesta edição limitada, o Café Orfeu homenagea o Dr. Matiello, cientistas responsáveis por levar cafés raros e premiados à xícara dos brasileiros.

Acauã é o nome de um pássaro robusto, com garras pretas, semelhante aos gaviões e comum no sertão nordestino. Foi sua resistência à seca que inspirou o batismo de uma nova variedade de café cujos testes começaram no sul de Minas Gerais em 1982 e que chegaram ao mercado na Edição Especial limitada empacotada como Orfeu Matiello.

Dr. Matiello é considerado pai de diversas novas variedades de café e utiliza as lavouras como seu laboratório. Nesse produto, você encontra mais uma das criações exclusivas de Matiello: o café da variedade Acauã. Um café raro e com notas aromáticas de cacau e baunilha.

Especificações

Tipo: 100% Arábica
Notas Aromáticas: Cacau e baunilha
Acidez: Equilibrada
Torra: Média
Variedade: Acauã
Processo: Cereja Descascado
Glúten: Não Contém Glúten
Embalagem: Saco de 250g
Fabricante Orfeu

Origem

Fazenda:

Sertãozinho

Região: Sul de Minas
Altitude: 1100 metros

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