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A Extinção do Café Arabusta

A Extinção do Café Arabusta


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O Risco de Extinção do Café Arabusta



Introdução ao Arabusta

Uma variedade rara de café da África Ocidental, o arabusta, pode em breve ser extinta. Este híbrido das variedades robusta e arábica foi desenvolvido na década de 1960 na Costa do Marfim, atualmente a maior produtora de cacau do mundo.


Histórico de Desenvolvimento

Sob o primeiro presidente, Felix Houphouet-Boigny, os pesquisadores foram orientados a procurar uma alternativa ao robusta, considerada forte e amarga, já que o arábica precisa de alta altitude e não pode crescer na África Ocidental.


Qualidade do Arabusta

Segundo Andre Braud-Mensah, fundador da marca de café Ivoryblue e o primeiro a produzir cápsulas de café local, o arabusta é uma mistura de alta qualidade. “Tem potencial incrível para o mercado”, disse Braud-Mensah.


Desafios da Produção

Embora a produção do arabusta tenha atingido apenas 100 toneladas métricas desde sua criação, ela agora caiu para quase zero. Abaixo estão alguns dos desafios enfrentados:

  • O centro de pesquisa agronômica nacional, antes o maior produtor de arabusta, abandonou seus 100 hectares reservados para a variedade por falta de investimento.
  • O governo anunciou a intenção de reestruturar a organização.
  • O arabusta apresenta rendimentos muito mais baixos que o robusta.
  • Apenas poucos agricultores na região montanhosa do oeste cultivam o arabusta.


Perspectivas Futuras

Braud-Mensah deseja reviver o arabusta convencendo o centro de pesquisa a deixá-lo assumir a administração de suas plantações ou comprando terras para iniciar sua própria plantação. De acordo com ele:

“Seria uma pena se a arabusta desaparecesse. É um café maravilhoso.”

Atualmente, a produção do arabusta apresenta os seguintes números:

  1. 20 toneladas em 2016
  2. 7 toneladas em 2017
  3. 2 toneladas no presente ano

Para comparação, os agricultores produziram 78 mil toneladas de grãos robusta nesta temporada.


As informações são do Bloomberg | Tradução: Juliana Santin


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