Blog Locafé

Como fazer café na French Press

Como fazer café na French Press


3 minutos de leitura

Escute esse artigo
Audio generated by DropInBlog's Blog Voice AI™ may have slight pronunciation nuances. Learn more

Conteúdo

Fazer café na French Press, também conhecida como prensa francesa, é um dos métodos mais populares para quem busca um café encorpado, aromático e com sabor intenso. Seu preparo é simples, não utiliza filtros de papel e permite extrair os óleos naturais do café, resultando em uma bebida mais rica e marcante.

French Press: como usar

Fazer café na French Press é uma maneira prática e eficiente de preparar um café de alta qualidade em casa. Com alguns cuidados simples, é possível obter um excelente resultado, valorizando o sabor e o aroma dos grãos.

Você vai precisar de:

  • 1 French Press
  • 30 g de café moído grosso
  • Água quente (entre 95 °C e 96 °C)
  • Colher de medição ou balança
  • Cronômetro
  • Xícaras para servir

Modo de preparo do café na French Press

  1. Ferva a água e deixe esfriar por cerca de um minuto, atingindo a temperatura ideal.
  2. Adicione o café moído grosso no fundo da French Press.
  3. Despeje a água quente lentamente sobre o café, cobrindo todo o pó de maneira uniforme.
  4. Misture delicadamente com uma colher para garantir uma extração homogênea.
  5. Coloque a tampa da French Press sem pressionar o êmbolo e deixe o café em infusão por 4 minutos.
  6. Após o tempo de infusão, quebre a crosta que se forma na superfície com uma colher.
  7. Empurre o êmbolo lentamente até o fundo, separando o pó do café líquido.
  8. Sirva imediatamente e aproveite.

Dicas para um café perfeito na French Press

A moagem grossa é fundamental para evitar que o café fique amargo ou com resíduos na xícara. Além disso, respeitar o tempo de infusão ajuda a equilibrar sabor e corpo. Pressionar o êmbolo com calma também faz toda a diferença no resultado final.

Outro ponto importante é consumir o café logo após o preparo. Deixar o café em contato com o pó por muito tempo pode resultar em uma bebida mais amarga e menos agradável.

Por que escolher a French Press?

A French Press é ideal para quem aprecia cafés mais encorpados e intensos. Ela valoriza as características naturais dos grãos e permite maior controle sobre o preparo, sendo uma excelente opção tanto para iniciantes quanto para apreciadores mais experientes.

Café Orfeu Clásico, Intenso e Bourbom Amarelo

Como fazer café na French Press

Produtos Relacionados

Veja nossa seleção de produtos com condições especiais!

Oferta Café Orfeu Clássico em Grãos 1 Kg
Café em Grãos Helena 1Kg 100% Arábica em promoção
Cappuccino Solúvel com Canela Café do Centro 1Kg
Café em Grãos 100% Arábica Imigrante para máquinas automáticas

« Voltar ao Blog

Sobre a loja

O melhor equilíbrio entre preço e qualidade: Café em grãos de marcas como Orfeu, Pilão, Café do Ponto, 3 Corações, Café do Centro, Nescafé, Café América e ainda solúveis diversos como cappuccino, chocolate, chá e vários outros insumos de marcas como Chá Matte Leão, Qualimax, Bevan, Nestlé e outros produtos para expresso e chás.

Social
Pague com
  • proxy-pagali-v2
  • Pix
Selos
  • Site Seguro

ACRBESSA Ltda - CNPJ: 49.796.168/0001-44 © Todos os direitos reservados. 2026


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade