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Café em Minas: Mapeamento e Produção

Café em Minas: Mapeamento e Produção


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Café em Minas Gerais: Mapeamento da Produção

O café em Minas Gerais expressa diversidade geográfica e produtiva, enquanto o mapeamento da produção fornece dados essenciais para prever safras e orientar políticas públicas.

Mapeamento revela distribuição e potencial da produção de café

Em 2016, o governo do estado de Minas Gerais, por meio da Companhia de Desenvolvimento Econômico (Codemig), da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e Fundação João Pinheiro, avaliou o tamanho e a distribuição geográfica da produção de café no estado, chegando até 2018.

Metodologia do levantamento

De acordo com o governo, primeiro foi feito o levantamento da área plantada em 463 municípios produtores de café, com o uso de imagens de satélite. Em seguida houve a validação desses dados em campo, trabalho realizado pelos extensionistas da Emater-MG.

Distribuição da produção no estado

No total, Minas Gerais possui uma área cultivada de 1,2 milhão de hectares.

  • Região Norte e Vales do Jequitinhonha e do Mucuri: 77 municípios produtores, 37,8 mil hectares plantados.
  • Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba e Região Nordeste: 51 municípios, 211,9 mil hectares plantados.
  • Zona da Mata, Vale do Rio Doce e Região Central: 181 municípios, 322 mil hectares plantados.
  • Regiões Sul e Centro-Oeste: Maior área, 649,9 mil hectares plantados em 154 municípios.

Importância do mapeamento para a produtividade

Para Niwton Moraes, assessor especial de Cafeicultura da Seapa, Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil, com mais de 50% da safra nacional. "A partir da conclusão do mapeamento, algumas metodologias já propostas de estimativa de produtividade, e outras a serem desenvolvidas, deverão ser implementadas para obtenção das previsões de safras através de critérios mais objetivos e precisos", comenta.

Potencial e limitações das regiões produtoras

De acordo com o governo de Minas, com a utilização da metodologia intitulada Caracterização das Unidades de Paisagem, foi possível conhecer as potencialidades, limitações e aptidões de cada uma delas.

A conclusão, segundo o estudo, é de que nessa macrorregião há restrições para o cultivo de café arábica, devido às condições térmicas e hídricas. Porém, observou-se aptidão para o desenvolvimento da variedade café robusta.


As informações são da Emater-MG.


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