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Cafés da Região Vulcânica: Qualidade Única

Cafés da Região Vulcânica: Qualidade Única


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Cafés da Região Vulcânica: A Marca Coletiva de Poços de Caldas


Introdução a Poços de Caldas

A cidade de Poços de Caldas, localizada no Sul de Minas, sempre atraiu muitos turistas. Agora, deseja dar mais visibilidade para a região com a criação de uma marca coletiva de café denominada Cafés da Região Vulcânica.


Lançamento da Marca

Lançada oficialmente em novembro de 2020, durante a Semana Internacional do Café - 100% Digital, o projeto foi iniciado em 2018, com o auxílio do Sebrae e da Emater-MG. A secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) também apoiou a iniciativa.

De acordo com a secretária, Ana Maria Cagnani, o objetivo de criar a marca é torná-la única, além de desenvolver ações que beneficiem os produtores, deem visibilidade ao potencial cafeeiro e propiciem reconhecimento local.


Qualidade do Café

A secretária afirma que o café produzido na região vulcânica tem uma qualidade distinta devido à condição geográfica:

“O clima mais frio e a altitude das lavouras que variam entre 700 e 1.300 metros, o solo rico em minerais e a tradição que a região possui no cultivo do café possibilitam uma produção diferenciada, um produto com boa acidez e intenso.”


Características da Região Vulcânica

O extensionista agropecuário da Emater-MG, Aparecido Venâncio Martins, explica que a denominação Café Vulcânico se deve às características do solo vulcânico na região, entre o sul de Minas e o nordeste do estado de São Paulo, onde é produzido o café da marca coletiva.

A região abrange doze municípios localizados na caldeira de um vulcão extinto há 80 milhões de anos. As cidades que fazem parte dessa área no estado de Minas Gerais são:

  • Andradas
  • Bandeira do Sul
  • Botelhos
  • Cabo Verde
  • Caldas
  • Campestre
  • Ibitiúra de Minas
  • Poços de Caldas

Já as cidades de Águas da Prata, Caconde, Divinolândia e São Sebastião da Grama estão localizadas no estado de São Paulo.


Expansão da Marca

A secretaria acrescenta que pretende estender a certificação da marca também para outros produtos, incluindo:

  • Queijo
  • Uva
  • Azeite
  • Turismo rural

A marca Cafés da Região Vulcânica é regulamentada, controlada e protegida pela Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, que está em atividade desde 2012, formada por membros e parcerias.


Confira aqui o lançamento do projeto.

As informações são da Emater-MG.


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