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Déficit Hídrico Preocupa Safra de Café

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DÉFICIT HÍDRICO E SAFRA 2021

Análise crítica sobre como o déficit hídrico afeta as plantações de café em 2021, com foco nas observações da Fundação Procafé.

Déficit hídrico preocupa Fundação Procafé e pode comprometer a safra 2021

A Fundação Procafé, localizada em Varginha (MG), alerta que, apesar das chuvas volumosas registradas em fevereiro, os produtores de Minas Gerais e Alta Mogiana devem se atentar ao baixo volume de água no solo.

Dados Históricos de Precipitação

Com base nas análises da região de Varginha, nos últimos anos, março, abril e maio tiveram uma média de chuvas em torno de 300 mm, mas em 2020 foram registrados apenas 150 mm. Rodrigo Naves Paiva, engenheiro agrônomo da Procafé, afirma: "A gente entrou nesse período de colheita bastante baixa. Segundo as previsões climáticas, deve chover no final de setembro e isso é uma realidade que nos preocupa bastante".

Déficit hídrico generalizado

Atualmente, o déficit hídrico é alarmante:

  • Varginha: 100 mm
  • Araguari (MG): 155 mm
  • Franca (SP): 155 mm

Os dados são coletados em estações meteorológicas da própria Procafé, que observa: "O déficit está acentuado para o período e de maneira bem generalizada em toda a região do parque cafeeiro".

Floradas comprometidas

Algumas floradas foram registradas em Minas Gerais, mas devido à falta de chuvas recentes, Rodrigo destaca que:

"Plantas mais bem folhadas podem ter melhor pegamento, mas outras mais desgastadas tendem a apresentar baixos índices."

Um retorno rápido das chuvas seria essencial para amenizar os efeitos do estresse hídrico.

Pragas e altas temperaturas agravam cenário

Além das questões climáticas, a incidência de ferrugem tardia e bicho mineiro em 2020, agravadas pelas altas temperaturas, poderá resultar em uma quebra significativa na produtividade. Rodrigo comenta:

"Ainda não conseguimos quantificar o quanto já perdemos da próxima safra, mas certamente haverá redução."

Bienalidade e impactos na safra 2021

A safra 2020/2021 apresenta uma bienalidade alta, resultando em um ciclo baixo no ano seguinte. Ademais, o cenário adverso se intensifica com:

  • Déficit hídrico persistente
  • Altas temperaturas
  • Desfolha acentuada
  • Período de colheita mais quente
  • Problemas climáticos generalizados

Rodrigo conclui: "Todos esses fatores vão afetar a produtividade de 2021."


As informações são do Notícias Agrícolas.


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