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Café: Preços e Desafios da Nova Safra

Café: Preços e Desafios da Nova Safra


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Impacto da Nova Safra de Café nos Preços das Sacas

Fonte: G1 - Sul de Minas


Declarações de Archimedes Coli Neto

O presidente do Centro de Comércio de Café de Minas Gerais (CCCMG), Archimedes Coli Neto, afirmou em entrevista que a nova safra deve ditar os próximos preços das sacas. A queda no preço das sacas de café tem gerado protesto de produtores no Sul de Minas e em todo o País.

Com o valor de revenda muito próximo ou até abaixo do custo de produção, os cafeicultores tentam negociar dívidas e achar soluções para a crise.


Influência Climática e de Mercado

Archimedes destaca que, “o que vai ditar os preços de agora pra frente vai ser a nova safra”. Ele continua: “Se nós tivermos algum problema climático, o mercado pode reagir. E se tivermos uma perspectiva de uma safra muito grande pro ano que vem, logicamente o mercado vai demorar um pouco mais para sair dessa situação”.

Como a venda do café segue a lei da oferta e da procura, as cotações recuaram devido à disponibilidade maior de café do que a demanda. Essa situação perdura há pouco mais de um ano, desde que a última safra bateu recorde de produção.


Comparação de Safras e Fatores Externos

Archimedes comenta: “Este ano a safra tem sido menor, algo em torno de 20 a 25% se comparada ao ano anterior, com qualidade bem inferior também, e mesmo assim o mercado tem reagido.”

Ele enfatiza que estipular um prazo para a melhora na situação do produtor é difícil, pois diversos fatores podem determinar o rumo dos preços, como:

  • Economia
  • Política externa
  • Câmbio do dólar


Condicionantes do Mercado de Café

Archimedes explica: “Muitas vezes a gente vê o mercado caindo e já acha que são por fatores do café, mas às vezes não é. São condições externas que contaminam o mercado de uma maneira geral”. Recentemente, a desvalorização do peso argentino teve um forte impacto nas bolsas brasileiras, elevando o dólar e interferindo também no mercado de café.


Soluções para os Produtores

Para ultrapassar a crise, existem algumas opções, como:

  1. Trocas
  2. Travas
  3. CPR
  4. Vendas futuras
  5. Vendas imediatas

Archimedes enfatiza: “A melhor coisa é ter o custo ajustado, ter a conta na ponta da caneta, tudo anotado no papel, saber exatamente quanto custa sua saca de café”.


As informações são do portal de notícias G1 – Sul de Minas.


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