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Cafés Especiais: Nova Estratégia no Brasil

Cafés Especiais: Nova Estratégia no Brasil


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Cafés Especiais do Grupo Café Campos Altos

Expansão estratégica para o consumo brasileiro.

Nova Estratégia do Grupo

O Grupo Café Campos Altos foca em cafés especiais e no mercado interno, ampliando sua atuação no Brasil. Esses cafés, anteriormente destinados à exportação, agora conquistam os consumidores brasileiros que buscam qualidade superior.

Expansão Estratégica

Para aumentar sua participação no mercado, o grupo lançou produtos voltados para o mercado interno, conforme afirma Ronaldo Azzi, diretor de exportação:

“Percebendo o movimento do mercado brasileiro, resolvemos manter um pouco dos cafés que eram exportados para o mercado interno. São cafés especiais com 84 pontos acima, que serão comercializados em versões de cápsulas e embalagens de 250g, 500g e 1 kg.”

Padrão Internacional Adaptado ao Brasil

O objetivo da marca é oferecer aos brasileiros um café que lhes proporcione a mesma qualidade acessada no exterior. Segundo Ronaldo:

“A torra está semelhante ao que o mercado americano consome.”

Crescimento do Consumo de Cafés Especiais

José Maria de Oliveira, fundador e diretor presidente do grupo, explica:

“O café deixou de ser uma commodity para se tornar um produto gourmet, com sabores e aromas distintos. Além disso, Minas Gerais, como maior estado produtor, possui um mercado expressivo e potencial, por isso apostamos na torrefação com distribuição para varejo.”

Origem do Café e Qualidade Produtiva

Os cafés são produzidos na Fazenda Serrinha, a uma altitude superior a 1200 metros, no Cerrado Mineiro, reconhecido como o melhor bioma para a produção de cafés especiais. A expectativa para 2018 é exportar entre 35 e 40 mil sacas.

Comercialização no Mercado Interno

Os produtos estão sendo comercializados na Central de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa) e em sua filial em Belo Horizonte. Os preços variam entre atacado e varejo, com a expectativa de vender cerca de 800 sacas de 60 quilos de café até o final do ano.

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Sobre a loja

O melhor equilíbrio entre preço e qualidade: Café em grãos de marcas como Orfeu, Pilão, Café do Ponto, 3 Corações, Café do Centro, Nescafé, Café América e ainda solúveis diversos como cappuccino, chocolate, chá e vários outros insumos de marcas como Chá Matte Leão, Qualimax, Bevan, Nestlé e outros produtos para expresso e chás.

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