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Os Melhores Cafés do Brasil 2019

Os Melhores Cafés do Brasil 2019


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Cup of Excellence – Brazil 2019: Os Melhores Cafés do Brasil

O Cup of Excellence – Brazil 2019 destaca os melhores cafés do Brasil com a seleção de lotes excepcionais avaliados por juízes internacionais.

Final do Cup of Excellence

No próximo sábado (19), saberemos quem são os melhores cafés do Cup of Excellence – Brazil 2019. Recently, 40 amostras de 10 origens produtoras foram selecionadas e classificadas na Fase Internacional.

Avaliação Internacional

Esses lotes serão reavaliados até sexta-feira (18), nas instalações do Núcleo de Estudos em Pós-Colheita do Café, da Universidade Federal de Lavras (Ufla), por juízes dos principais países compradores do mundo. Os 30 melhores, que receberem nota igual ou superior a 87 pontos, serão eleitos vencedores.

O concurso também definirá os Campeões Nacionais, que serão os cafés que receberem nota superior a 85 pontos e ficarem em colocação abaixo dos vencedores.

Regiões em Destaque

A região que obteve maior destaque com amostras classificadas para a Fase Internacional foi a Indicação de Procedência da Mantiqueira de Minas, com 10 lotes. Na sequência:

  • Sul de Minas — 9 amostras
  • Denominação de Origem do Cerrado Mineiro — 6 cafés
  • Chapada Diamantina (BA) — 5 lotes
  • Matas de Minas, Chapada de Minas, Campo das Vertentes (MG) e Alta Mogiana Paulista (SP) — 2 amostras cada
  • Média Mogiana (SP) e Montanhas do Espírito Santo — 1 lote cada

Histórico, Leilão e Premiação

No ano em que celebra duas décadas e retorna à sua origem em Lavras (MG), o Cup of Excellence – Brazil 2019 tem como entidades anfitriãs a Ufla e a cooperativa SanCoffee. Os campeões participarão de disputado leilão internacional via internet no dia 26 de novembro.

Em 2018, o preço pago pela saca de 60 kg do campeão foi equivalente a R$ 73 mil (US$ 143 por libra-peso), valor que representou expressiva alta de 13.180% em relação ao fechamento da Bolsa de Nova York.

Organização do Concurso

O concurso é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).

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Sobre a loja

O melhor equilíbrio entre preço e qualidade: Café em grãos de marcas como Orfeu, Pilão, Café do Ponto, 3 Corações, Café do Centro, Nescafé, Café América e ainda solúveis diversos como cappuccino, chocolate, chá e vários outros insumos de marcas como Chá Matte Leão, Qualimax, Bevan, Nestlé e outros produtos para expresso e chás.

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