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Queda na Safra de Café Canéfora

Queda na Safra de Café Canéfora


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Expectativa de Colheita Menor de Café Canéfora no Espírito Santo em 2020


Previsão de Produção

A safra de café canéfora deste ano no Espírito Santo deve ser menor que a de 2019. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção dos grãos capixabas será 11,4% inferior à do ano passado. Esse cenário é influenciado por fatores como o excesso de calor, falta de chuva, descapitalização dos produtores e o preço baixo do café.


Fatores que Contribuíram para a Redução da Safra

O coordenador de café do Incaper, Abraão Carlos Verdin Filho, explicou que a redução na produção projetada deste ano é resultado de uma série de fatores adversos:

  • Secas extremas entre 2015 e 2017, causando prejuízos significativos.
  • Aumento das dívidas dos produtores, impossibilitando investimentos.
  • Falta de insumos, como adubos, que prejudicou o desenvolvimento das lavouras.


O Papel do Espírito Santo na Produção Nacional de Café

O Espírito Santo é o principal produtor de café canéfora no Brasil, sendo responsável por 66% da produção nacional. A previsão para este ano é que o estado colha 564,5 mil toneladas de café, das 852 mil toneladas estimadas para o Brasil. A safra de 2019 foi considerada relativamente boa, mas a seca extrema em janeiro de 2020 comprometeu o crescimento das plantas. Além disso, as temperaturas elevadas resultaram em torra dos grãos no pé.


Impacto Climático e Pragas

A florada, que ocorre entre julho e setembro, foi prejudicada por um vento forte no norte do estado, que derrubou muitas flores. Posteriormente, outra ventania destruiu parte dos frutos, levando a mais perdas na colheita.


Surto de Broca-do-Café e Crise de Preços

Além dos problemas climáticos, o surto médio da broca-do-café afetou a qualidade do grão. A temperatura alta e a umidade relativa elevada favoreceram essa praga, impactando negativamente o preço do grão.

Nos últimos dois anos, o setor cafeeiro enfrentou uma crise de preços, resultando em desinvestimento nas lavouras. Em alguns casos, o preço de produção ultrapassou o valor de venda, e o aumento do dólar elevou os custos com insumos.


Conclusão

Com a previsão de uma colheita menor e o preço baixo do café, o Espírito Santo enfrenta desafios significativos em 2020. O impacto das condições climáticas e econômicas pode afetar a rentabilidade dos produtores, tornando este um ano difícil para o setor.


© 2023 - Análise de Safra de Café Canéfora no Espírito Santo


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