Fazer café na cafeteira italiana é muito simples! Aqui estão os passos que você precisa seguir:
1 Encha a parte inferior da cafeteira com água fria até a válvula de segurança.
2 Coloque o funil de metal na parte inferior da cafeteira e preencha com café moído fino. Pressione delicadamente o café com uma colher para nivelar.
3 Parafuse a parte superior da cafeteira na base.
4 Coloque a cafeteira em fogo médio/baixo e espere até que o café comece a borbulhar e a subir pelo tubo central.
5 Assim que o café começar a subir, retire a cafeteira do fogo e aguarde alguns segundos para que o café termine de subir.
6 Sirva o café e aproveite!
Certifique-se de que a água não ultrapasse a válvula de segurança e que o café esteja bem compactado no funil para obter um resultado saboroso. Além disso, lembre-se de que o fogo não deve ser muito alto para evitar que o café ferva e perca seu sabor.
O melhor equilíbrio entre preço e qualidade: Café em grãos de marcas como Orfeu, Pilão, Café do Ponto, 3 Corações, Café do Centro, Nescafé, Café América e ainda solúveis diversos como cappuccino, chocolate, chá e vários outros insumos de marcas como Chá Matte Leão, Qualimax, Bevan, Nestlé e outros produtos para expresso e chás.
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