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Consórcio Pesquisa Café divulga programação do X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

Consórcio Pesquisa Café divulga programação do X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

Realização e local

Simpósio será realizado no Centro de Convenções de Vitória - ES, no período de 8 a 11 de outubro de 2019.
O X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil é promovido pelo Consórcio Pesquisa Café, tendo como instituições realizadoras a Embrapa Café e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – Incaper.
O tema central do evento será “Pesquisa, Inovação e Sustentabilidade dos Cafés do Brasil”.

Objetivos do Simpósio

O Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil tem como objetivo principal apresentar os resultados de pesquisas realizadas no âmbito do Consórcio Pesquisa Café.
Busca também estimular o diálogo da comunidade científica com os diversos setores da cadeia produtiva do café, visando promover a sustentabilidade do setor por meio de:

Pesquisa
Inovação
Melhoria da qualidade do produto
Prospecção de novos cenários e tendências de consumo

Abertura da programação – 8 de outubro

O primeiro dia contará com:

Inscrição presencial e credenciamento
Pronunciamento de autoridades
Palestra de abertura baseada no tema central
Apresentação cultural
Coquetel aos participantes

Programação técnica – 9 e 10 de outubro

Mesas-redondas, palestras e debates

Os temas abordados incluirão:

Papel das cooperativas na inovação e sustentabilidade na cafeicultura
Custos de produção e rentabilidade dos Cafés do Brasil
Gestão sustentável da água na cafeicultura
Cafeicultura de precisão
Expressão máxima da qualidade dos cafés
Manejo de pragas na cafeicultura

Minicursos

Também serão oferecidos minicursos sobre:

Manejo nutricional do cafeeiro
Manejo de poda no café arábica
Plantio de café em montanha visando à mecanização
Produção de cafés especiais
Manejo de poda dos cafés do Espírito Santo
Gestão da propriedade cafeeira

Nos intervalos, os participantes poderão degustar cafés de excelente qualidade produzidos no Espírito Santo, Minas Gerais, São Paulo, Bahia e Rondônia.

Envio de trabalhos técnico-científicos

Prazos e formato

O envio de trabalhos técnico-científicos, no formato de resumo expandido, poderá ser feito até 22 de julho de 2019 para análise da Comissão Científica do evento.

Seleção e exposição

Os trabalhos aprovados serão publicados na página do X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, no portal do Consórcio Pesquisa Café.
Serão expostos em formato de pôster durante o evento.
Dentre os aprovados, 30 serão selecionados para apresentação oral.

Atividades do dia 11 de outubro

Será oferecida, mediante adesão, uma visita técnica a lavouras de café arábica ou conilon, em locais ainda a serem definidos.
Os participantes conhecerão tecnologias desenvolvidas no âmbito do Consórcio Pesquisa Café, adotadas por cafeicultores do Espírito Santo.

Inscrições

As inscrições serão gratuitas e poderão ser realizadas:

Pela página do X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil
Presencialmente no primeiro dia do evento

A página oficial está sendo confeccionada e será divulgada brevemente.

Acesso a informações e conteúdos complementares

Saiba como apresentar trabalhos técnico-científicos no X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil e conheça o histórico das edições anteriores.
Confira análises e notícias da cafeicultura divulgadas pelo Observatório do Café.
Acesse publicações sobre café e o portfólio de tecnologias do Consórcio Pesquisa Café.

Fonte

Embrapa Café

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O melhor equilíbrio entre preço e qualidade: Café em grãos de marcas como Orfeu, Pilão, Café do Ponto, 3 Corações, Café do Centro, Nescafé, Café América e ainda solúveis diversos como cappuccino, chocolate, chá e vários outros insumos de marcas como Chá Matte Leão, Qualimax, Bevan, Nestlé e outros produtos para expresso e chás.

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